| Türk Gıda Kodeksi Çiğ Kırmızı Et ve Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımları Tebliği (No: 2006/31) |
| Resmi Gazete Yayım Tarihi: 07.07.2006 |
| Özet: Çiğ kırmızı et ve hazırlanmış kırmızı et karışımlarının tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması ve işlenmesi ile ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere özelliklerinin belirlenmesi hk. |
| Bu mevzuat kalemi ile ilgili anahtar kelimeler:
|
Bu mevzuat kalemi içerisinde aşağıdaki sorulara cevap bulabilirsiniz:
- Çiğ kırmızı et ve hazırlanmış kırmızı et karışımlarının tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması ve işlenmesi ile ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere özelliklerinin belirlenmesi hk.
|