Türk Gıda Kodeksi > 2007 Yılı Tebliğler  > 

Türk Gıda Kodeksi Mekanik Olarak Ayrılmış Kırmızı Et Tebliği (No: 2007/35)
Resmi Gazete Yayım Tarihi: 03.08.2007
Özet: Mekanik olarak ayrılmış kırmızı etlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması ve işlenmesi ile ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ve satışını sağlamak üzere özelliklerin belirlenmesi hk.
Bu mevzuat kalemi ile ilgili anahtar kelimeler:
Bu mevzuat kalemi içerisinde aşağıdaki sorulara cevap bulabilirsiniz:
  • Mekanik olarak ayrılmış kırmızı etlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması ve işlenmesi ile ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ve satışını sağlamak üzere özelliklerin belirlenmesi hk.